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¿Se puede sustituir el pimiento morrón por pimienta de cayena?
El pimiento y el pimiento de cayena son dos tipos de pimientos muy diferentes y no se pueden usar indistintamente. Los pimientos morrones tienen un sabor suave y normalmente se usan para agregar color y textura a los platos. Los pimientos de cayena son muy picantes y se utilizan como especia.
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