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Soy alérgico a los plátanos y el médico dice que necesito potasio. ¿de dónde lo sacará?
Hay muchas fuentes alimenticias de potasio que puede explorar para satisfacer sus necesidades diarias y, al mismo tiempo, evitar los plátanos debido a su alergia. Aquí hay algunas excelentes alternativas a los plátanos que son ricos en potasio:
1. Verduras de hoja verde:
- Espinaca
- col rizada
- Coles verdes
- Acelgas
- Hojas de remolacha
2. Calabaza de invierno:
- Calabaza
- Calabaza Bellota
- Calabaza
3. Patatas y batatas:
- Patatas Blancas o Rojas
- batatas
4. Frijoles:
- Frijoles
- Frijoles Negros
- garbanzos
- Lentejas
5. Productos lácteos:
- Leche (de vaca, de almendras, de soja, etc.)
- yogur
- kéfir
6. Frutas secas (con moderación):
- Albaricoques
- ciruelas pasas
- Pasas
- Fechas
7. Aguacates:
- Aguacates Enteros o Pulpa de Aguacate
8. Frutas cítricas:
- naranjas
- pomelos
9. Tomates:
- Tomates frescos
- Tomates secados al sol
10. Sandía:
- Rebanadas de sandía fresca
11. Melón/melón:
- Rebanadas frescas de melón/melón
12. Nueces y semillas:
- Almendras
- Pistachos
- Semillas de Girasol
- Semillas de calabaza
13. Edamame:
- Frijoles Edamame frescos o congelados
14. Quinua:
- Quinua Cocida
15. Salmón y otros pescados grasos:
- Salmón Salvaje
- Atún
- Caballa
- sardinas
Recuerde consultar con un dietista registrado o su médico para crear un plan de dieta personalizado que satisfaga sus necesidades nutricionales específicas y que sea seguro para su alergia al plátano.
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