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¿Tortas que se hacen con el método de frotar?
* Bollo: Un bollo es un tipo de pan rápido que se elabora con un método similar al de las galletas de mantequilla. Sin embargo, los bollos suelen contener polvo de hornear o bicarbonato de sodio, lo que les da una textura más ligera. Los bollos se pueden aromatizar con una variedad de ingredientes, como frutas secas, nueces o queso.
* Pan de maíz: El pan de maíz es un tipo de pan que se elabora con harina de maíz. Se puede preparar con el método de frotar o con el método de batir. El pan de maíz suele servirse con chile, sopa o frijoles.
* Galletas: Las galletas son un tipo de pan rápido que se elabora con una mezcla de harina, levadura en polvo y manteca vegetal. La manteca se frota con la harina hasta que parezca migajas gruesas. Luego se agrega leche o agua a la mezcla y se amasa la masa hasta que quede unida. Por lo general, las galletas se hornean en una bandeja para hornear hasta que estén doradas.
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