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¿Puedes congelar el bizcocho de terciopelo rojo o el bizcocho de melocotón?
Pastel de terciopelo rojo:
Sí, puedes congelar el pastel de terciopelo rojo. He aquí cómo hacerlo:
Método 1:pastel sin glasear
- Hornear el bizcocho red Velvet según la receta.
- Deja que el bizcocho se enfríe por completo.
- Envuelva bien las capas de pastel sin glasear en film transparente.
- Coloca las capas de pastel envueltas en una bolsa o recipiente apto para congelador.
- Etiquetar la bolsa o recipiente con la fecha y el sabor de la tarta.
- Congela el bizcocho hasta por 2 meses.
Instrucciones para descongelar :
- Para descongelar el bizcocho red Velvet, sácalo del congelador y colócalo en el frigorífico durante la noche.
- Una vez descongelado, deja reposar el pastel a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de glasearlo y servirlo.
Método 2:pastel glaseado
- Hornear el bizcocho red Velvet según la receta.
- Deja que el bizcocho se enfríe por completo.
- Glasea el bizcocho según tu preferencia.
- Colocar el bizcocho glaseado en un recipiente apto para congelador.
- Tapar bien el recipiente con film transparente.
- Etiquetar el recipiente con la fecha y el sabor del bizcocho.
- Congela el bizcocho hasta por 2 meses.
Instrucciones para descongelar :
- Para descongelar el bizcocho red Velvet glaseado, sácalo del congelador y colócalo en el frigorífico durante la noche.
- Una vez descongelado, dejar reposar el bizcocho a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de servir.
Bizcocho de melocotón:
Sí, puedes congelar el bizcocho de melocotón. He aquí cómo hacerlo:
- Hornear el bizcocho de melocotón según la receta.
- Deja que el bizcocho se enfríe por completo.
- Envolver bien el bizcocho en film transparente.
- Coloca el bizcocho envuelto en una bolsa o recipiente apto para congelador.
- Etiquetar la bolsa o recipiente con la fecha y el sabor del bizcocho.
- Congela el bizcocho hasta por 2 meses.
Instrucciones para descongelar :
- Para descongelar el bizcocho de melocotón, sácalo del congelador y colócalo en el frigorífico durante la noche.
- Una vez descongelado, deja reposar el bizcocho a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de servir.
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