¿Las barras de chocolate tienen partes de insectos?

Si bien algunos estudios han detectado pequeños fragmentos de partes del cuerpo de insectos en muestras de barras de chocolate, la FDA ha establecido niveles de tolerancia para este tipo de contaminantes accidentales. Según la FDA, los "defectos naturales o inevitables" de los alimentos se consideran aceptables siempre que no representen un riesgo para la salud de los consumidores. Estos defectos pueden incluir "fragmentos de insectos, moho u otros hongos, pelos de roedores y similares". Si le preocupa la contaminación accidental por partes de insectos, puede inspeccionar de cerca sus barras de chocolate antes de consumirlas.