¿Cuánto duran los encurtidos enlatados?

Los encurtidos enlatados adecuadamente en casa pueden durar hasta 1 año si se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Los encurtidos enlatados comercialmente pueden durar hasta 2 años si se almacenan adecuadamente. Para mantener la frescura, es importante mantener los encurtidos refrigerados después de abrirlos.