¿El caramelo de roca transparente se muele finamente hasta convertirlo en un polvo blanco opaco como cambio físico o químico?

La transformación del caramelo de roca transparente en un polvo blanco opaco es un cambio físico .

Explicación :

Cambio físico Implica alteraciones en las propiedades físicas o en la apariencia de una sustancia sin cambiar su composición química. En este caso, el caramelo de roca sufre un cambio en su forma física, de un cristal sólido transparente a un fino polvo blanco. El cambio se debe al proceso de molienda mecánica que descompone los cristales más grandes en partículas más pequeñas, aumentando su superficie y haciendo que el polvo parezca opaco.

Cambio químico , implica una reacción química que da como resultado la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones químicas. Por lo general, implica la ruptura y formación de enlaces químicos. No se produce ninguna reacción química cuando el caramelo de roca se muele hasta convertirlo en polvo. La sustancia conserva su identidad química durante todo el proceso.

Por lo tanto, la transformación del caramelo de roca transparente en un polvo blanco opaco es un cambio físico.