¿Cuál es el brillo de los caramelos duros?

Los caramelos duros suelen exhibir un brillo vítreo o vidrioso, lo que significa que tienen una apariencia brillante y reflectante similar al vidrio. El brillo vítreo del caramelo duro es el resultado de su estructura amorfa, donde las moléculas están dispuestas al azar y no forman un patrón cristalino regular. Esta disposición desordenada permite que la luz se disperse y refleje uniformemente desde la superficie, dando al caramelo duro su brillo característico.