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¿Puede la crema batida hacer que tu barriga se hinche?
La nata montada se elabora batiendo nata espesa, que tiene un alto contenido de grasa. La grasa tarda más en digerirse que otros macronutrientes, lo que puede provocar hinchazón. Además, la crema batida a menudo contiene azúcar agregada, lo que también puede contribuir a la hinchazón. Algunas personas también pueden ser intolerantes a la lactosa, lo que significa que tienen dificultades para digerir la lactosa de los productos lácteos. La intolerancia a la lactosa puede provocar hinchazón, gases y diarrea.
Si eres propenso a la hinchazón, es posible que desees evitar comer grandes cantidades de crema batida. También puedes intentar consumir crema batida hecha con leche baja en grasa o alternativas no lácteas. Si eres intolerante a la lactosa, debes evitar consumir nata montada elaborada con leche de vaca.
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