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¿De qué está hecha la tarta de queso?
Base:
- Manteca
- Galletas digestivas (galletas graham en tarta de queso americana)
Relleno
- Queso crema (generalmente con toda la grasa)
- Azúcar
- Huevos (normalmente yemas y algunas claras)
- vainilla
A veces se agrega
- CCrea agria
- Crema espesa para montar
- Harina (a menudo mezclada con harina de maíz o maicena)
Comer y beber
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Cheesecake Recipes
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