¿Qué puedes usar en lugar de calabaza enlatada para hacer galletas?

Aquí tienes algunos sustitutos de la calabaza enlatada en galletas:

1. Calabaza fresca :Si tiene acceso a calabaza fresca, puede cocinarla al vapor, asarla o hervirla hasta que esté blanda. Una vez cocida, haga puré la calabaza en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Luego usa este puré de calabaza fresco en tus galletas.

2. Puré de batata :El puré de camote es una excelente alternativa al puré de calabaza. Está repleto de nutrientes, tiene una consistencia similar y agrega un sabor ligeramente dulce a las galletas. Cocine las batatas, tritúrelas y úselas en la misma cantidad que se requiere para la calabaza enlatada.

3. Puré de calabaza :El puré de calabaza es otro excelente sustituto de la calabaza enlatada. Tiene un sabor naturalmente dulce y a nuez que complementa muchas recetas de galletas. Ase o cocine al vapor la calabaza hasta que esté tierna, haga puré y luego úsela en lugar del puré de calabaza.

4. Mezcla de café con leche con especias y calabaza :Si tiene poco tiempo o no tiene acceso a calabaza fresca, la mezcla de café con leche con especias de calabaza puede ser una excelente alternativa. Agrega el clásico sabor especiado de calabaza sin la necesidad de puré de calabaza. Utilice la mezcla de café con leche según las instrucciones del paquete o ajústela según sus preferencias.

5. Mantequilla de calabaza :La mantequilla de calabaza tiene un sabor concentrado a calabaza y una consistencia espesa. Se puede utilizar como sustituto directo del puré de calabaza enlatado en recetas de galletas. Ajuste la cantidad de mantequilla de calabaza según la intensidad del sabor de calabaza que desee.

6. Relleno de tarta de calabaza :Si le sobra relleno de pastel de calabaza o relleno de pastel de calabaza enlatado, puede usarlo en lugar de calabaza enlatada en sus galletas. Agregará sabor a calabaza y un toque de dulzura. Ajusta la cantidad según tu receta.

7. Puré de zanahoria :El puré de zanahoria puede proporcionar un color y una textura similares al puré de calabaza. Cocine al vapor, ase o hierva las zanahorias hasta que estén tiernas, haga puré y luego úselas en sus galletas. El puré de zanahoria tiene un sabor ligeramente dulce y terroso que combina bien con varias especias.

8. Puré de calabaza Kabocha :La calabaza Kabocha tiene un sabor dulce a nuez y es una buena fuente de vitaminas y minerales. Se puede asar, cocinar al vapor o hervir hasta que esté suave y luego hacer puré. Úselo como sustituto de la calabaza enlatada en recetas de galletas.

9. puré de manzana :El puré de manzana puede agregar humedad y dulzura a las galletas. Además, puede ayudar a unir los ingredientes y proporcionar una textura similar a la de la calabaza enlatada. Ajusta las especias en la receta de galletas para complementar el sabor de la manzana.

10. Yogur :El yogur natural sin azúcar puede ser una alternativa saludable a la calabaza enlatada. Agrega humedad y proteínas, y su sabor ligeramente picante puede crear recetas de galletas únicas e interesantes. Ajusta la cantidad de azúcar en la receta de galletas para equilibrar la acidez del yogur.