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¿Cuándo se echa a perder la hamburguesa?
Refrigerado (40 °F o menos)
* Carne molida cruda:1-2 días
* Hamburguesas cocidas:3-4 días
Congelado (0 °F o menos)
* Carne molida cruda:hasta 4 meses
* Hamburguesas cocidas:hasta 4 meses
Es importante tener en cuenta que estas son solo pautas generales. La vida útil de la hamburguesa puede variar según la calidad de la carne, su manipulación y las condiciones de almacenamiento.
A continuación se ofrecen algunos consejos para ayudar a mantener las hamburguesas frescas y seguras para comer:
* Compre hamburguesas de una fuente confiable.
* Busque carne que sea de color rojo brillante y que no tenga malos olores.
* Si no vas a cocinar la hamburguesa de inmediato, congélala lo antes posible.
* Descongele la hamburguesa congelada en el frigorífico o con agua corriente fría.
* Cocine la hamburguesa a una temperatura interna de 160 °F.
* Refrigere o congele cualquier hamburguesa sobrante dentro de las 2 horas posteriores a la cocción.
Si sigue estos consejos, podrá garantizar que su hamburguesa esté fresca y sea segura para comer.
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