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¿Cómo puedo cocinar al vapor panes de hamburguesa?
- Panes de hamburguesa (6)
- Agua (1/4 taza)
- Olla grande con tapa
- Vaporizador de verduras o colador de metal
- Agarraderas resistentes al calor
- Termómetro de cocina (opcional)
Instrucciones:
1. Agrega 1/4 taza de agua a una olla grande. Hierva el agua a fuego alto.
2. Coloca una vaporera de verduras o un colador de metal en la olla, asegurándote de que no toque el agua.
3. Coloca los panes de hamburguesa en la vaporera o colador.
4. Cubra la olla con una tapa y cocine al vapor los panes para hamburguesa durante 5-7 minutos.
5. Utilice agarraderas para levantar con cuidado la tapa de la olla.
6. Utilice el termómetro interno para comprobar la temperatura de los panecillos. La temperatura interna debe estar entre 160 y 180 °F.
7. Retire los panecillos de hamburguesa de la olla.
8. Sirve los panes de hamburguesa inmediatamente con tus ingredientes favoritos.
También puedes cocinar los bollos al vapor en el microondas colocándolos en un recipiente apto para microondas y cubriéndolo con film transparente durante 20 segundos. Asegúrese de que los bollos estén completamente húmedos.
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