¿Cómo hago galletas de pan quebrado sin extracto de vainilla?

Para hacer galletas de mantequilla sin extracto de vainilla, necesitarás los siguientes ingredientes:

* 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada

* 1/2 taza de azúcar granulada

* 1/4 cucharadita de sal

* 2 tazas de harina para todo uso

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y la sal hasta que quede una mezcla suave y esponjosa.

2. Agrega la harina y mezcla hasta que la masa se una.

3. Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y refrigere durante al menos 30 minutos.

4. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

5. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

6. Corta las galletas en las formas deseadas.

7. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

8. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.

9. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Disfruta de tus deliciosas galletas de mantequilla sin extracto de vainilla!