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¿Cómo se hace chocolate con caoco en polvo?
Para hacer chocolate con cacao en polvo, necesitarás los siguientes ingredientes:
* 1 taza de cacao en polvo
* 1/2 taza de miel o jarabe de arce
* 1/4 taza de aceite de coco
* 1/4 taza de leche de almendras u otra leche vegetal
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* Una pizca de sal
Instrucciones:
1. En una cacerola mediana, combine el cacao en polvo, la miel o el jarabe de arce, el aceite de coco, la leche de almendras, el extracto de vainilla y la sal.
2. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el aceite de coco se derrita y la mezcla esté suave.
3. Lleve la mezcla a fuego lento y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Retirar la cacerola del fuego y dejar enfriar la mezcla durante 10 minutos.
5. Vierte la mezcla en un molde o fuente para horno y refrigera por al menos 4 horas, o toda la noche.
6. Una vez que el chocolate se haya endurecido, córtalo en las formas deseadas y ¡a disfrutar!
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