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¿Cuánto dinero se gasta en postres al año?
Se estima que el mercado mundial de postres tendrá un valor de alrededor de 56.700 millones de dólares en 2023. Se espera que esta cifra aumente a 70.700 millones de dólares en 2027. Estados Unidos es el mayor mercado de postres y representa más del 25% de las ventas mundiales.
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