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¿Qué se puede utilizar como sustituto del teflón?
Existen varias alternativas al teflón, que incluyen:
1. Cerámica: Los utensilios de cocina de cerámica son cada vez más populares porque son antiadherentes, resistentes a los arañazos y pueden soportar altas temperaturas.
2. Acero inoxidable: Los utensilios de cocina de acero inoxidable son duraderos, no requieren utensilios especiales y son fáciles de limpiar. Sin embargo, puede que no sea tan antiadherente como otras opciones.
3. Hierro fundido: Los utensilios de cocina de hierro fundido son conocidos por su durabilidad y capacidad para retener el calor. Se puede condimentar para crear una superficie antiadherente natural.
4. Vidrio: Los utensilios de cocina de vidrio se utilizan a menudo para hornear y son compatibles con la mayoría de las estufas. Es fácil de limpiar pero puede que no sea tan duradero como otras alternativas.
5. Silicona: Los utensilios de cocina de silicona son flexibles, resistentes al calor y antiadherentes. Es apto para microondas y lavavajillas.
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