¿Quién inventó las paletas?

El inventor al que se le atribuye la creación de la primera paleta fue Frank Epperson, un niño de 11 años de San Francisco. En 1905, Epperson dejó accidentalmente una taza de agua y refresco en polvo en su porche durante la noche, con una varilla para revolver. A la mañana siguiente, descubrió que la mezcla se había congelado formando una deliciosa delicia helada y la llamó "Epsicle".

Después de crecer, Epperson fundó una empresa para fabricar paletas heladas y las comercializó como "Pop's 'sicle" a principios de la década de 1920. Finalmente vendió la empresa y sus derechos de patente en 1923 a la Joe Lowe Company de Nueva York. El producto se hizo cada vez más popular bajo el nombre de marca "Popsicle", que luego se convirtió en una marca genérica.