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¿Cómo obtuvieron los bollos su nombre?
Existen varias teorías sobre el origen de la palabra "crumpet". Una teoría es que proviene de la palabra inglesa antigua "crymele" que significa "panqueque". Otra teoría es que se deriva de la palabra holandesa "krompet", que significa "inclinado". Esto se debe a que los bollos se cocinan tradicionalmente en una plancha y tienen una forma ligeramente abovedada. Finalmente, algunos creen que la palabra "crumpet" se deriva de la palabra irlandesa "cruimpe", que significa "arrugado". Esto se debe a que los bollos tienen una textura ligeramente arrugada.
El primer uso registrado de la palabra "crumpet" en inglés se remonta al siglo XIV. En la Edad Media, los bollos eran un alimento popular entre los pobres. A menudo se comían con mantequilla o queso y, en ocasiones, se utilizaban como sustituto del pan. Los bollos se hicieron cada vez más populares en Inglaterra en el siglo XVIII y ahora se consideran un plato nacional.
Los bollos generalmente se hacen con una masa a base de levadura que se cocina en una plancha caliente. Tienen una textura ligeramente esponjosa y un sabor ligeramente dulce. Los bollos suelen servirse con mantequilla, mermelada o miel. También se pueden utilizar como base para otros platos, como bocadillos de bollos o sapo al hoyo.
Los bollos son un alimento delicioso y versátil que pueden disfrutar personas de todas las edades. Son un bocadillo popular y, a menudo, también se sirven en el desayuno o a la hora del té. Los bollos son parte de la cultura británica y son un delicioso recordatorio de la rica historia del país.
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