¿Qué se puede sustituir por las especias para pastel de calabaza?

Si no tienes especias para pastel de calabaza a mano, puedes hacer las tuyas propias combinando las siguientes especias:

- 1 cucharadita de canela molida

- 1/2 cucharadita de jengibre molido

- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida

- 1/4 cucharadita de clavo molido

- 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica molida