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¿Puedes emborracharte con cerveza sin alcohol?
La cerveza sin alcohol es una opción para aquellos interesados en disfrutar el sabor de la cerveza sin los efectos intoxicantes asociados al alcohol. Aunque el proceso generalmente comienza con una fermentación alcohólica similar a la producción de cerveza normal, esta cerveza se somete a técnicas como destilación al vacío, evaporación a baja temperatura y ósmosis inversa para reducir y, a menudo, eliminar por completo el alcohol restante a niveles muy bajos, como <0,5% ABV. (Alcohol por volumen).
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