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¿El vodka tiene levadura?
El vodka es un aguardiente producido por la destilación de cereales o patatas fermentadas. El proceso de fermentación implica la conversión de azúcares en alcohol por la levadura. Una vez completada la fermentación, el líquido se destila para eliminar impurezas y aumentar el contenido de alcohol. Debido a que la destilación ocurre después de la fermentación, la levadura en sí no llega al vodka. Por tanto, la respuesta es no, el vodka no contiene levadura.
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