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¿La Root Beer tiene más ácido que cualquier otra?
No, la cerveza de raíz no tiene el nivel de acidez más alto en comparación con otras bebidas. El jugo de limón y el vinagre, por ejemplo, contienen niveles más altos de ácido cítrico y acético, respectivamente. El pH de la cerveza de raíz suele oscilar entre 3,8 y 4,5, lo que la sitúa en el rango moderadamente ácido. Otras bebidas como la cola, el jugo de naranja y la cerveza también tienen niveles de pH similares o más bajos. Es importante tener en cuenta que los alimentos y bebidas ácidos deben consumirse con moderación para mantener una buena salud bucal y el bienestar general.
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