¿No puedo tomar cerveza hecha con patatas ni nada que las haga, por ejemplo, dextrosa? ¿Qué cervezas estarían bien para mí?

A continuación se muestran algunos ejemplos de cervezas que normalmente se elaboran sin patatas ni dextrosa:

- Lagers: La mayoría de las cervezas lager, como las pilsner, helles y Oktoberfest, se elaboran con malta de cebada, agua, lúpulo y levadura.

- Cervezas: Muchas cervezas, incluidas las pale ales, las India pale ales (IPA), las stout y las porter, también se elaboran con malta de cebada, agua, lúpulo y levadura.

- Cervezas de trigo: Las cervezas de trigo, como las hefeweizens y las witbiers, normalmente se elaboran con una combinación de malta de cebada y malta de trigo, además de agua, lúpulo y levadura.

- Cervezas sin gluten: Algunas cervezas sin gluten se elaboran con cereales alternativos, como sorgo, trigo sarraceno o mijo, en lugar de cebada. Estas cervezas suelen estar etiquetadas como "sin gluten" o "elaboradas con ingredientes sin gluten".

Es importante tener en cuenta que los ingredientes utilizados en la cerveza pueden variar entre marcas y cervecerías, por lo que siempre es una buena idea consultar la lista de ingredientes o comunicarse directamente con la cervecería si tiene alguna inquietud dietética específica.