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¿Cuántas tazas son 100 g de nata?
Para convertir gramos a tazas de crema, necesita saber la densidad de la crema. La densidad de la nata varía según el contenido de grasa, pero para usos generales se puede utilizar una densidad de 1,03 gramos por mililitro. Esto quiere decir que 100 gramos de nata equivalen a 100/1,03 =97,09 mililitros.
Una taza equivale a 240 mililitros, por lo que 97,09 mililitros equivalen a 97,09/240 =0,4045 tazas. Redondeado a la centésima más cercana, esto da 0,42 tazas.
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