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¿Son los granos de café un recurso renovable?
Los granos de café son un recurso renovable. Los cafetos se cultivan en regiones tropicales de todo el mundo y los granos se cosechan y procesan para hacer café. Los granos de café son una semilla producida por la planta del café, Coffea arabica y C. canephora. Los granos están contenidos dentro de una fruta llamada cereza de café. Cuando la cereza está madura, se recoge y se retiran los granos. Luego, los granos se procesan para quitar la capa exterior de fruta, luego se tuestan y se muelen para hacer café.
Dado que los granos de café provienen de una planta que se puede replantar y volver a cultivar, se consideran un recurso renovable. Sin embargo, la industria del café puede tener impactos negativos en el medio ambiente, como la deforestación, la contaminación del agua y la erosión del suelo. Para mitigar estos impactos, es importante apoyar prácticas sostenibles de cultivo de café.
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