¿Qué tan caliente se pone la cafetera?

Las cafeteras suelen calentar agua en un rango de temperatura de 195 a 205 °F (90 a 96 °C), aunque puede variar según los diferentes modelos. Esta temperatura no sólo es suficiente para extraer el sabor del café molido, sino que también es importante para garantizar que la preparación se realice a la velocidad deseada y al mismo tiempo evitar que se queme el café.