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¿Dónde están ubicadas las plantaciones de café?
Las plantaciones de café se encuentran principalmente en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, dentro del llamado "cinturón cafetalero". Estas son las principales regiones productoras de café:
América Central y del Sur :Esta región alberga algunos de los países productores de café más famosos del mundo, incluidos Brasil, Colombia, Guatemala, Costa Rica y Perú. Sólo Brasil representa alrededor de un tercio de la producción mundial de café.
África :África es otro importante continente cafetalero. Los principales países productores de café en África incluyen Etiopía, Kenia, Tanzania, Uganda y Costa de Marfil. El café etíope, en particular, es famoso por su sabor único y se considera el lugar de nacimiento del café.
Asia :El café también se cultiva en varias partes de Asia, particularmente en Indonesia, Vietnam, India y China. Indonesia es uno de los mayores productores de café a nivel mundial y es famosa por sus cafés especiales como el Kopi Luwak.
Centroamérica y el Caribe :Países como México, Honduras, El Salvador y Nicaragua producen café de alta calidad en Centroamérica. En el Caribe, Jamaica y Puerto Rico son conocidos por sus distintivas variedades de café.
Dentro de estas regiones, las plantaciones de café están situadas en áreas específicas que ofrecen condiciones climáticas adecuadas, como gran altitud, suelos ricos y abundantes lluvias. Las plantas de café prosperan mejor en suelos volcánicos bien drenados y requieren temperaturas moderadas. Muchas regiones cafetaleras están ubicadas en zonas montañosas o altiplanicies, donde se pueden encontrar estas condiciones.
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