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¿Puedes usar crema de café para hacer un ruso blanco?
La crema para café no es un sustituto apropiado de la crema espesa en un ruso blanco. Si bien la crema para café puede agregar una textura cremosa a la bebida, carece de la riqueza y el sabor de la crema espesa. El contenido de grasa de la crema espesa es esencial para crear la textura aterciopelada y el sabor característicos de un ruso blanco. La crema para café generalmente se elabora con aceites vegetales u otras alternativas no lácteas, que carecen de la misma consistencia y perfil de sabor que la crema espesa.
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