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¿Cómo se hace el café helado con vainilla?
Para hacer café helado de vainilla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Café molido (molido medio-grueso)
- Agua
- Extracto de vainilla
- Azúcar o edulcorante (opcional)
- Hielo
- Leche (opcional)
Instrucciones:
1. Prepare su café utilizando su método preferido. Puedes utilizar una cafetera de goteo, una prensa francesa o una cafetera de vertido. Si prefieres el café preparado en frío, puedes remojar el café molido en agua fría durante al menos 12 horas.
2. Una vez preparado el café, déjalo enfriar durante unos minutos. También puedes acelerar el proceso de enfriamiento colocando el café en el frigorífico o congelador durante unos minutos.
3. Agregue extracto de vainilla y azúcar (o edulcorante) al café enfriado. Revuelve hasta que el extracto de vainilla y el azúcar estén bien combinados.
4. Llena un vaso con hielo. Vierte el café de vainilla sobre el hielo.
5. Agregue leche, si lo desea. ¡Revuelve y disfruta de tu café helado de vainilla!
Consejos:
- Para un sabor más intenso, utilice granos de café recién molidos.
- Si no tienes extracto de vainilla, puedes usar vainas de vainilla. Simplemente parte una vaina de vainilla por la mitad y raspa las semillas. Agrega las semillas al café junto con el azúcar.
- También puedes agregar una bola de helado de vainilla a tu café helado de vainilla para obtener una delicia extra cremosa.
- El café helado de vainilla es una excelente manera de refrescarse en un día caluroso o de disfrutar de una deliciosa bebida de café sin calor.
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