¿El café es una fruta o una verdura?

El café no es ni una fruta ni una verdura, sino una semilla.

Para ser un poco técnico aquí, los granos de café o las bayas de café (como quiera llamarlos) son los huesos dentro del fruto de la planta Coffea. Para ser exactos, son las semillas que se encuentran dentro del hueso del fruto. En otras palabras, se quita la pulpa de la fruta y la semilla dentro de la fruta es lo que normalmente se tuesta, se muele y se prepara para preparar una taza de café.