¿Cómo se hace jugo de manzana con salsa?

- 3 tazas de puré de manzana sin azúcar

- 2 tazas de agua

- 1 taza de azúcar granulada

- 1/4 taza de jugo de limón fresco (de aproximadamente 1/2 limón)

Instrucciones

1. En una cacerola grande, combine el puré de manzana, el agua, el azúcar y el jugo de limón.

2. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente para disolver el azúcar.

3. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta que la salsa se espese un poco.

4. Cuela el jugo a través de un colador de malla fina para eliminar los sólidos.

5. Deje que el jugo se enfríe por completo antes de servir.

Consejos

- Para un jugo más dulce, agrega más azúcar.

- Para obtener un jugo más ácido, agregue más jugo de limón.

- Puedes añadir otros sabores al zumo, como canela, jengibre o nuez moscada.

- Servir el jugo frío o a temperatura ambiente.

- El jugo de manzana en salsa se puede conservar en el refrigerador hasta por 1 semana.