¿Qué tipo de azúcares están presentes en el jugo de manzana?

El jugo de manzana contiene una variedad de azúcares, que incluyen:

- Glucosa: La glucosa es la forma más simple de azúcar y la principal fuente de energía del cuerpo. Es el azúcar más abundante en las manzanas y en el zumo de manzana.

- Fructosa: La fructosa es otro azúcar simple más dulce que la sacarosa. El jugo de manzana contiene menos fructosa que glucosa.

- Sacarosa: La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa y una molécula de fructosa. También se le conoce como azúcar de mesa. El jugo de manzana contiene pequeñas cantidades de sacarosa.

Además de estos azúcares, el jugo de manzana también contiene pequeñas cantidades de otros carbohidratos, como fibra dietética y almidón.