¿Qué hay en el puré de mango?

Ingredientes :

* 1 taza de mango maduro, pelado y cortado en cubitos

* 1/4 taza de azúcar

* 1/2 cucharadita de jugo de limón

* pizca de sal

Instrucciones :

1. En una licuadora o procesador de alimentos, combine el mango, el azúcar, el jugo de limón y la sal.

2. Licue hasta que quede suave y cremoso.

3. Enfríe en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.

Usos:

* Úselo como aderezo para yogur o avena.

* Mézclalo en batidos o batidos

* Mézclalo en paletas heladas caseras.

* Untarlo sobre tostadas o galletas saladas.

*Usar como relleno para crepes o panqueques