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¿Qué elementos hay en la fresa?
Los principales elementos que se encuentran en las fresas son:
Carbono (C) :El carbono forma la columna vertebral de muchos compuestos orgánicos, incluidos azúcares, ácidos y celulosa, que se encuentran en las fresas.
Hidrógeno (H) :El hidrógeno está presente en muchos compuestos orgánicos de las fresas, incluidos el agua y los azúcares.
Oxígeno (O) :El oxígeno es un componente del agua, los ácidos orgánicos y otros compuestos de las fresas.
Nitrógeno (N) :El nitrógeno es esencial para la síntesis de proteínas, ácidos nucleicos y clorofila en las fresas.
Potasio (K) :El potasio es importante para la regulación del equilibrio hídrico y la actividad enzimática en las plantas de fresa.
Fósforo (P) :El fósforo es necesario para la transferencia de energía y la síntesis de ácidos nucleicos en las fresas.
Calcio (Ca) :El calcio es esencial para la estructura de la pared celular y la regulación de la actividad enzimática en las fresas.
Magnesio (Mg) :El magnesio participa en la fotosíntesis, la producción de energía y la actividad enzimática de las fresas.
Azufre (S) :El azufre es un componente de las proteínas y de algunas vitaminas que se encuentran en las fresas.
Hierro (Fe) :El hierro es esencial para la producción de clorofila y el transporte de oxígeno en las plantas de fresa.
Zinc :El zinc participa en la actividad enzimática, la síntesis de proteínas y el metabolismo de los carbohidratos en las fresas.
Cobre (Cu) :El cobre es necesario para la actividad enzimática y la producción de clorofila en las fresas.
Manganeso (Mn) :El manganeso participa en la fotosíntesis y la activación de enzimas en las fresas.
Boro (B) :El boro es esencial para la estructura de la pared celular y el transporte de azúcares en las fresas.
Además de estos elementos, las fresas también contienen pequeñas cantidades de otros elementos, como cloro, sodio, yodo y flúor.
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