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¿Puedes poner cítricos en un recipiente de cobre?
No es recomendable poner cítricos en un recipiente de cobre. El cobre es un metal reactivo y puede reaccionar con los ácidos presentes en los cítricos, dando lugar a la formación de compuestos nocivos. Además, el cobre también puede filtrarse hacia la fruta, alterando su sabor y valor nutricional. Por lo tanto, es mejor evitar almacenar o servir cítricos en tazones de cobre.
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