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¿Se pueden congelar las sobras del cóctel de frutas?
Sí, puedes congelar el cóctel de frutas sobrante. He aquí cómo hacerlo:
1. Prepara el cóctel de frutas.
- Escurrir el cóctel de frutas de su almíbar.
- Enjuague el cóctel de frutas con agua fría y séquelo con toallas de papel.
- Si lo deseas, corta el cóctel de frutas en trozos más pequeños.
2. Divida el cóctel de frutas en recipientes aptos para el congelador:
- Divide el cóctel de frutas en porciones individuales o en recipientes más grandes dependiendo de cómo planees usarlo más adelante.
- Utilice recipientes herméticos aptos para el congelador, como bolsas para congelar con cierre hermético o recipientes de plástico herméticos.
- Retire la mayor cantidad de aire posible de los recipientes para evitar quemaduras por congelación.
3. Etiquete los contenedores:
- Etiqueta los envases con la fecha y el contenido para que sepas qué son y cuándo fueron congelados.
4. Congela el cóctel de frutas:
- Coloca los envases de coctel de frutas en el congelador y congela hasta por 6 meses.
5. Descongelar el cóctel de frutas:
- Cuando estés listo para utilizar el cóctel de frutas congelado, sácalo del congelador y déjalo descongelar en el frigorífico o a temperatura ambiente.
- Una vez descongelado, utiliza el cóctel de frutas en tus recetas favoritas, como batidos, ensaladas de frutas, postres o aderezos para yogur o helado.
Nota:Si bien congelar los cócteles de frutas sobrantes conserva su calidad, es posible que se pierda cierta textura y sabor durante el proceso de congelación y descongelación.
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