¿Cuánto tiempo se añeja el whisky?

El whisky debe envejecerse en barricas nuevas de roble durante al menos dos años. Según la normativa, el whisky debe etiquetarse según el tiempo de envejecimiento en barricas nuevas de roble.

Estos son los requisitos mínimos de envejecimiento para los diferentes tipos de whisky:

- Whisky puro (bourbon, centeno, whisky de trigo):2 años

- Embotellado en whisky bond:4 años

- Whisky Tennessee:4 años

- whisky escocés:3 años

- whisky irlandés:3 años

- whisky japonés:3 años

- whisky canadiense:3 años