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¿Té verde para tomar con o sin leche?
Generalmente no se recomienda agregar leche al té verde, ya que puede alterar el sabor y las propiedades nutricionales del té.
Sabor: El té verde tiene un sabor delicado y ligeramente amargo. Agregar leche puede hacer que el té sea más cremoso y suave, pero también puede enmascarar los sabores y aromas sutiles del té. Algunas personas pueden preferir el sabor del té verde con leche, mientras que otras pueden preferirlo sin leche.
Propiedades nutricionales: El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, particularmente catequinas, que se han relacionado con diversos beneficios para la salud. Agregar leche al té verde puede reducir la actividad antioxidante del té, ya que las proteínas de la leche pueden unirse a las catequinas y evitar su absorción. Esto significa que es posible que no obtenga todos los beneficios para la salud del té verde si le agrega leche.
Recomendación:
- Si te gusta el sabor del té verde con leche, puedes agregar una pequeña cantidad de leche a tu té. Sin embargo, es mejor utilizar leche descremada o baja en grasas para minimizar la reducción de la actividad antioxidante.
-Si estás interesado en maximizar los beneficios del té verde para la salud, se recomienda beberlo sin leche. Esto le permitirá absorber completamente los antioxidantes y otros compuestos beneficiosos presentes en el té.
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