¿Qué son los pasteles de té?

Tortas de té Son pequeños pasteles o pasteles que normalmente se sirven con té. Vienen en una variedad de formas y tamaños, y se pueden preparar con diferentes tipos de masas o rebozados. Algunos pasteles de té comunes incluyen:

- Bollos :Los bollos son un pastel de té tradicional británico que se elabora a partir de una masa simple leudada con levadura en polvo. Por lo general, tienen forma redonda o triangular y se pueden aromatizar con diversas frutas, nueces o especias.

- Muffins :Los muffins son un tipo de pastel de té que se elabora a partir de una masa fermentada con bicarbonato de sodio o levadura en polvo. Vienen en una variedad de sabores, que incluyen arándanos, chispas de chocolate y nueces de plátano.

- Madalenas :Las magdalenas son pasteles pequeños con forma de concha que se elaboran con una masa de bizcocho. Por lo general, están aromatizados con ralladura de limón y, a menudo, se sirven espolvoreados con azúcar en polvo.

- Biscotti :Los biscotti son galletas duras horneadas dos veces que son populares en Italia. Por lo general, se elaboran con harina, azúcar, huevos y nueces, y se pueden aromatizar con varias especias.

- galletas de mantequilla :Las galletas de mantequilla son un tipo de galleta que se elabora a partir de una masa rica en mantequilla. Por lo general, tiene una textura corta y se puede aromatizar con varias frutas o especias.

Los pasteles de té son una delicia deliciosa y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Son una excelente manera de satisfacer los gustos por lo dulce y son perfectos para compartir con amigos y familiares.