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¿Hay gluten en la salsa de espagueti?
Algunas salsas para espaguetis compradas en tiendas contienen gluten, mientras que otras no. Es importante consultar la lista de ingredientes de cualquier salsa para espaguetis comprada en la tienda antes de consumirla si tiene intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
Los ingredientes que contienen gluten que se pueden encontrar en la salsa para espaguetis incluyen:
- harina de trigo
- Almidón alimentario modificado (puede derivarse del trigo)
- Extracto de malta de cebada
- vinagre de malta
- Salsa inglesa (puede contener gluten)
- Salsa de soja (puede contener gluten)
Si no está seguro de si una salsa para espaguetis comprada en una tienda contiene gluten, siempre es mejor comunicarse directamente con el fabricante. Además, hay muchas opciones de salsa para espaguetis sin gluten disponibles en tiendas y en línea.
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