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¿Qué nutriente proporciona la forma más concentrada y mantiene la temperatura corporal proporcionando aislamiento?
El nutriente que proporciona la forma más concentrada de energía y mantiene la temperatura corporal proporcionando aislamiento es la grasa. La grasa es un macronutriente esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Proporciona energía, almacena vitaminas y ayuda a aislar el cuerpo. La grasa también es importante para la absorción de determinadas vitaminas y minerales.
Hay dos tipos principales de grasas:saturadas e insaturadas. Las grasas saturadas se encuentran en productos animales y en algunos aceites de origen vegetal, como el aceite de palma y el aceite de coco. Las grasas insaturadas se encuentran en aceites de origen vegetal, como el aceite de oliva, el aceite de aguacate y el aceite de canola.
Las grasas saturadas no son tan saludables como las grasas insaturadas. Las grasas saturadas pueden elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Las grasas insaturadas son más saludables para el corazón y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol.
La ingesta diaria recomendada de grasas para adultos es del 20 al 35% del total de calorías. La mayor parte de esta grasa debe provenir de fuentes insaturadas.
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