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¿Pueden las bacterias vivir a temperaturas bajo cero?
Sí, algunas bacterias son psicrófilas y pueden vivir y reproducirse en temperaturas inferiores a cero grados centígrados.
Las bacterias psicrófilas son un tipo de extremófilos, que son organismos que pueden sobrevivir en ambientes extremos. Las bacterias psicrófilas se encuentran en ambientes fríos como glaciares, casquetes polares y permafrost. Se han adaptado a estas frías temperaturas produciendo enzimas y proteínas que funcionan a bajas temperaturas.
Algunas bacterias psicrófilas pueden incluso sobrevivir a temperaturas tan bajas como -20 grados Celsius (-4 grados Fahrenheit). Estas bacterias son capaces de sobrevivir en estas condiciones extremas produciendo un tipo de proteína anticongelante que evita que sus células se congelen.
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