¿Se puede comer pizza después de estar fuera de casa 24 horas?
Si bien ciertos factores como la refrigeración, el tipo de alimento y los niveles de contaminación inicial pueden influir en el crecimiento bacteriano, generalmente es más seguro desechar las pizzas y otros alimentos perecederos si se han dejado sin refrigerar durante más de dos horas. Para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, practique siempre técnicas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos.
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