¿Cómo manejas los platos?

Para manipular los platos de forma segura y eficaz, siga estos pasos:

Paso 1:Preparación

- Lávese bien las manos con agua y jabón antes de manipular cualquier plato.

- Asegúrese de que los platos estén limpios y libres de residuos de comida.

- Si las placas están calientes, déjelas enfriar durante unos minutos para evitar quemaduras.

Paso 2:Sostener el plato

- Sostenga el plato con una mano, preferiblemente usando un paño de cocina o un agarrador para un mejor agarre y protección contra el calor.

- Sujete la placa con firmeza pero no demasiado para evitar romperla.

- Mantenga los dedos alejados de los bordes para evitar cortes por astillas o roturas accidentales.

Paso 3:Transporte del plato

- Cuando transporte un solo plato, manténgalo plano y paralelo al suelo.

- Mantenga el plato cerca de su cuerpo para evitar que se tambalee o se resbale.

- Si lleva varios platos, colóquelos uno encima del otro con un paño de cocina o un agarrador entre ellos para evitar que se rayen.

- Apoye la placa inferior con la mano y transporte la pila con cuidado.

Paso 4:servir la comida

- Coloque el plato sobre una superficie estable, como una mesa o encimera.

- Utilice utensilios para servir, como una cuchara para servir, para colocar la comida en el plato.

- Evite llenar demasiado el plato para reducir el riesgo de derrames y accidentes.

Paso 5:Apilar los platos

- Cuando apile los platos, colóquelos boca abajo para evitar que se transfieran residuos o partículas de comida entre los platos.

- Alternativamente, puedes colocar un paño de cocina o papel toalla entre cada plato para evitar que se pegue.

- Apilar los platos uniformemente para evitar que se caigan.

Paso 6:Limpiar la mesa

- Al recoger la mesa, junte los platos utilizando una bandeja para mayor comodidad.

- Apilar las placas de forma ordenada y cuidadosa para evitar roturas.

- Si tiene lavavajillas, retire el exceso de comida en un triturador de basura o en un contenedor de abono antes de cargar los platos en la máquina.

Consejos para una manipulación segura:

- Utilice tapetes o manteles individuales antideslizantes para evitar que los platos resbalen sobre superficies mojadas o lisas.

- Evite colocar objetos pesados ​​encima de platos apilados para evitar que se rompan.

- Cuando lleves una pila de platos, mantén los codos cerca del cuerpo para mejorar la estabilidad y el control.

- Si se rompe algún plato, limpiar cuidadosamente los trozos con escoba y recogedor, utilizar guantes protectores para evitar cortes en el cristal.

Si sigue estas pautas de manipulación, podrá garantizar el uso seguro y eficiente de los platos durante las comidas y su preparación.