¿Qué son los pollos criados en libertad y alimentados con maíz?

El pollo criado en libertad y el pollo alimentado con maíz se refieren a diferentes métodos de cría de pollos con características distintas.

1. Pollo de corral :

- Las gallinas camperas podrán deambular libremente al aire libre en un entorno natural.

- Tienen acceso al aire fresco, la luz solar y una dieta variada de pastos, insectos y granos que encuentran mientras buscan alimento.

- Los pollos criados en libertad suelen tener mejores condiciones de bienestar que los criados en espacios reducidos.

- Suelen ser más activos y tienen la oportunidad de realizar comportamientos naturales como bañarse en el polvo y posarse.

- La carne de pollos de corral puede tener un sabor más fuerte y completo debido a su dieta diversa y mayores niveles de ejercicio.

2. Pollo alimentado con maíz :

- El pollo alimentado con maíz, también conocido como pollo terminado con maíz, se refiere a los pollos que se alimentan con una dieta compuesta principalmente de maíz durante la última etapa de su crecimiento.

- El maíz se utiliza para aumentar rápidamente el peso del pollo antes de procesarlo.

- El alto contenido en carbohidratos del maíz contribuye al engorde de los pollos y al depósito de grasa debajo de la piel.

- Los pollos alimentados con maíz generalmente se crían en espacios cerrados y cerrados y no tienen acceso a áreas exteriores.

- La dieta a base de maíz puede provocar un mayor contenido de grasa y un sabor más suave en la carne del pollo en comparación con los pollos criados en libertad.

Cuando se trata de elegir entre pollo criado en libertad y alimentado con maíz, la decisión a menudo depende de las preferencias personales, las preocupaciones por el bienestar animal y el gusto. El pollo de corral generalmente se considera más saludable debido a su acceso a una dieta más natural y a la reducción del estrés, mientras que algunos pueden preferir el pollo alimentado con maíz por su sabor más suave.