¿Puedes poner coles de Bruselas en el microondas?

Sí, las coles de Bruselas se pueden cocinar de forma segura en el microondas. Este método de cocción versátil ofrece una manera rápida y conveniente de preparar estas sabrosas verduras, lo que las hace excelentes para comidas rápidas y fáciles entre semana. A continuación se ofrecen algunos consejos para cocinar las coles de Bruselas en el microondas:

1. Lavar y recortar :Antes de calentarlas en el microondas, lave bien las coles de Bruselas para eliminar la suciedad o los residuos. Recorta las hojas exteriores marrones o dañadas.

2. Cortar por la mitad :Cortar las coles de Bruselas a la mitad ayuda a que se cocinen de manera uniforme. Si son grandes, quizás quieras cortarlos en cuartos.

3. Agregue agua :Coloca las coles de Bruselas en un recipiente apto para microondas y añade unas cucharadas de agua. Esto ayudará a cocinar los brotes al vapor y evitará que se sequen.

4. Tapa y microondas :Cubra el recipiente con una tapa apta para microondas o con una envoltura de plástico. Cocine las coles de Bruselas en el microondas a potencia alta durante 3 a 5 minutos, dependiendo del tamaño y la cantidad de coles.

5. Revuelva y continúe cocinando :Después del tiempo inicial de microondas, revuelva los brotes y colóquelos en el microondas durante 1 a 2 minutos más, o hasta que estén tiernos pero aún ligeramente crujientes.

6. Temporada :Una vez cocidas, saca las coles de Bruselas del microondas y sazonalas a tu gusto. Puede agregar sal, pimienta, aceite de oliva o cualquier especia o condimento preferido.

7. Servir :Disfrute de las coles de Bruselas cocidas en el microondas como parte de su comida. Son una guarnición deliciosa y nutritiva que combina bien con varios platos principales.