¿PUEDES COMER espinas de salmón?

Si bien las espinas de pescado generalmente son seguras para consumir, es importante tener cuidado al comer espinas de salmón. Si bien algunos huesos pequeños y blandos que se encuentran en el salmón cocido pueden ser comestibles y no suponen ningún daño, se deben evitar los huesos más grandes o afilados para evitar asfixia o posibles daños al tracto digestivo. Para garantizar una comida segura y agradable, es mejor quitar tantas espinas como sea posible antes de cocinar o consumir salmón. Alternativamente, considere optar por filetes de salmón deshuesados ​​para eliminar cualquier riesgo potencial asociado con las espinas de pescado.