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¿Cocinar un bistec neoyorquino en la parrilla George Foreman?
Estos son los pasos para cocinar un filete de lomo neoyorquino en una parrilla George Foreman:
1. Precalienta tu parrilla George Foreman a fuego medio-alto.
2. Sazone su filete de lomo Nueva York con sal, pimienta y cualquier otra especia que desee.
3. Coloque el filete en la parrilla y cierre la tapa.
4. Cocine el bistec de 4 a 6 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance el punto de cocción deseado.
5. Retire el filete de la parrilla y déjelo reposar unos minutos antes de cortarlo y servirlo.
Aquí hay algunos consejos adicionales para cocinar un filete de lomo estilo Nueva York en una parrilla George Foreman :
- Para garantizar una cocción uniforme, asegúrese de que el bistec esté a temperatura ambiente antes de comenzar a asarlo.
- Si quieres un filete más bien hecho, puedes cocinarlo unos minutos más por lado.
- Si quieres un bistec más sabroso, puedes marinarlo en tu salsa o especias favoritas antes de asarlo.
- Los filetes de lomo de Nueva York se sirven mejor a medio cocer o medio, así que tenga cuidado de no cocinarlos demasiado.
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