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¿Cuánto tiempo se deben hornear 8 libras de jamón completamente cocido con glaseado de azúcar moreno?
Como el jamón está completamente cocido, básicamente lo estás recalentando. Para garantizar la seguridad alimentaria, la temperatura interna del jamón debe alcanzar los 140 grados Fahrenheit. Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit. Cubre el jamón con papel aluminio y colócalo en el horno. Hornee durante 20 minutos por libra, por lo que para un jamón de 8 libras necesitaría 2 horas y 2/3 o 160 minutos para calentarse.
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